[飲食] 阿蘇踩場11 - Al Molo 意大利菜 Salami Samplar

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《阿蘇踩場》第十一集 Al Molo


第十一集 Al Molo
蘇施黃說，喜歡吃意大利菜的朋友，揀尖沙咀海運的Al Molo準沒錯。
不但好吃，價錢合理，而且餐廳裝潢闊落舒服，一室整齊全木枱椅，感覺頗年輕。坐近窗口位置，可以望著維港海景食飯，Nice。
食物一樣出色。必吃的有Salami Samplar冷盤，一大盤十幾塊，有不同口味及種類，只是$148，幾個人吃都夠；
意粉更是一流，全部都是home made。在餐廳入口處，有間小房，房內有個女廚師搓麵粉做pasta，大家可以在玻璃窗看到整個過程。各種意粉當中，最特別是Fusilli，這種小螺絲粉沒加蛋來做，­特別煙靭，配basil pesto、番茄、zucchini醬，食落味道既清，賣相亦很燦爛，不吃素的人也很喜歡。Portion很大，是人家幾倍，但只售$168，又抵又好食，正。

Al Molo
地址：尖沙咀海港城海運大廈G63號鋪
電話：2730 7900