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蘇 GOOD牛年08 中式牛柳烹飪班

中式牛柳烹飪班


主題:中式牛柳
阿蘇就示範如何煮中式牛柳,醃好牛肉,校好醬汁,洋蔥切絲,煎煮一會便成,煮法其實不太難,但醬汁就要調校得好,不過酸不過甜,顏色又不至瘀血色,就算是成功。
一眾學員面對著阿蘇,壓力自然來,煮得不好,火爆的阿蘇又開火,即使新年,也毫不留情

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