一粒鐘真人蘇 2007/11/17

fusion 5th floor
地址： 上環文咸東街柏廷坊22 - 26號五樓
查詢電話： 2854 1801
Parma ham with pear, honey dew, arugula salad and orange vinaigrette $128
Seared Foie Gras with confit of apple, pineapple, beet in foie gras sauce $148
Grilled U S Kurobuto Pork Rack fram (Snake River Valley) with beans and rosemary sauce $268
Grilled U S Prime Rib Eyes fram (Snake River Valley) with potatoes ruffles and red wine onion sauce $268
Lemon Pie $55
Creme Brulee with raspberry sauce $55

大利清湯腩
地址： 香港灣仔巴路士街29號地下
查詢電話： 2892 1990
清湯淨牛腩 $31
咖哩淨牛腩 $31

白瀧燒
地址： 香港天后銀幕街27號B地下
查詢電話： 2512 9000
鹽燒雞皮串 $24 / 2串
七味雞腎串 $24 / 2串
鹽燒雞翼串 $28 / 2串
豚肉露荀串 $46 / 一本
鹽燒牛?串 $52 / 2串
燒蒜頭串 $20 / 2串
鹽燒雪花牛仔肉串 $40 / 1串
鹽燒鱔 $48 / 一本
汁燒雞肝 $24 / 2串
地獄炒蜆 $58

大埔滘自然護理區
黑框蟾蜍
蠑螈
尖指蛙
大和沼蝦
短翅蟑螂