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蘇GOOD 2-25 手撕雞

第25集 - 手撕雞 播出日期 2009.09.25(五)

阿蘇推介自家手撕雞製法,過程不算複雜,可以和家人齊齊做,如果有兒女還可以邊撕雞邊談天,又可問問他們的感情生活如何,是一個親子的最佳活動。玩完撕雞就玩三輪躺式單車,阿蘇帶大家到科學園又食又玩,這裡令人置身外國一樣,一點也不像香港的地方,阿蘇不識踏單車也可以試玩,一點難度也沒有,只是價錢不便宜,一個小時的租價是150元,而整部單車的價錢要萬多元。

食肆:Fresh dining concept Ltd
自助餐中的食物阿蘇最想食的是炸豬扒、瑞士雞翼、薑蔥炒蟹等,阿蘇還提醒大家要欣賞音樂噴泉,非常漂亮。
地點: Fresh dining concept Ltd
地址: 沙田白石角科學園8號尚湖樓地下
電話: 22107022
實用資訊:
星期六日每位要150元,平日每位88元免加一,送一杯飲品。


食譜:手撕雞
材料:
雞1隻、蔥6至8條、五香粉、雞湯
做法:
1. 要用高身煲 2. 水要蓋過雞 3. 水滾後,滾7分鐘。熄火,焗20分鐘 4. 雞和暖時才撕

購物:單源
三輪躺式單車適合不懂踏二輛單車的人,單車亦可折疊,放入袋中携帶上公共交通工具及乘搭飛機。
地點: 單源
地址: 沙田科學園科技大道東16號 地下S03號舖
電話: 22105050
實用資訊:
三輪躺式單車租一小時收費150元



蘇Good (II)
主持:蘇施黃
TVB 翡翠台 /高清翡翠台 晚上10時30

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